Государственная регистрация спортивного питания
Согласно определению в Техническом регламенте ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания",
Спортивное питание разрабатывается и изготавливается на основе научных исследований в различных областях, например, в таких как физиология и диетология и, чаще всего, представляет собой тщательно подобранные по составу концентрированные смеси основных пищевых элементов, специально обработанных для наилучшего усвоения организмом человека. По сравнению с обычной едой, на переваривание которой могут уходить часы, спортивные добавки требуют минимальных затрат времени и усилий пищеварения на расщепление и всасывание, при этом многие виды спортивного питания обладают высокой энергетической ценностью.
Спортивное питание - именно продукт питания, поэтому не может быть в форме таблеток или капсул, подойдет любая другая форма (батончики, желе, порошки и т.п.), которые употребляются либо непосредственно, либо разводятся жидкостью, и не требуют дополнительных процедур для приготовления.
Как зарегистрировать спортивное питание на территории Таможенного союза
Здесь Вы найдете актуальную и полезную информацию о регистрации продуктов для питания спортсменов в России, Беларуси, Казахстане.
Где зарегистрировать спортивное питание?
На территории ЕАЭС регистрацию спортивного питания осуществляют 3 организации:
• В РФ - Федеральная служба Роспотребнадзора
• В Беларуси - Республиканский центр гигиены и общественного здоровья
• В Казахстане - Министерство здравоохранения Республики Казахстан
Сама процедура регистрации одинакова и отличается лишь по цене и срокам.
Требования к спортивному питанию
Требования к продуктам для питания спортсменов приведены в Технических регламентах Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 027/2012 "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания".
Этапы регистрации спортивного питания
Регистрация включает 3 основных этапа:
1. испытания образцов
2. экспертизу документации
3. оформление свидетельства о государственной регистрации
Что проверяют при испытаниях спортивного питания?
• Безопасность продукта спортивного питания
• Подлинность (соответствие заявленных и реально присутствующих компонентов)
По необходимости - ГМО-статус
После исследований и экспертиз принимается решение о государственной регистрации продукта для питания спортсменов.
Что происходит при отрицательном заключении?
Если вы получите отрицательное экспертное заключение в РФ, то его копия также поступит в Роспотребнадзор. Это может затруднить последующую регистрацию, либо даже сделать ее невозможной. Для регистрации придется менять название продукта спортпитания и заново проходить всю процедуру. Подобные процедуры действуют и в Беларуси, и в Казахстане.
Хотите без проблем зарегистрировать спортивное питание с первого раза?
Тогда обращаем Ваше внимание на ключевые требования:
Состав спортивного питания должен быть обоснован
Проанализируйте состав, возможно, он больше подходит под определение биологически активной добавки к пище (БАД). Отразите в пояснительной записке, почему рекомендуемый состав подходит именно для спортсменов. При необходимости, наши эксперты помогут оформить пояснительную записку к составу в нужном формате.
Безопасность
В ходе регистрационных испытаний продукта для питания спортсменов проверяются следующие показатели безопасности:
• Микробиологические показатели
• Содержание токсичных элементов
• Пестициды
• Допустимые уровни радионуклидов
, мы проведем предрегистрационные испытания, по результатам которых Вы сможете скорректировать рецептуру, технологию либо просто обрести уверенность, что Ваш продукт может быть успешно зарегистрирован без доработок.
Мы обеспечиваем проведение предрегистрационных испытаний только в аккредитованных лабораториях и, в случае положительных результатов, полученные протоколы могут быть использованы непосредственно в процессе регистрации.
Разрешенные компоненты
В продуктах спортивного питания недопустимы те же компоненты, которые запрещены для использования в БАД. В странах дальнего зарубежья другое законодательство, поэтому популярное там спортивное питание может оказаться невозможным зарегистрировать в ЕАЭС. К запрещенным относится, например, популярный у спортсменов и свободно распространяемый во многих странах Tribulus Terrestris. Список запрещенных компонентов можно посмотреть в Приложении 7 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Наличие красителей или консервантов
Содержание красителей и/или консервантов в регистрируемом Вами продукте спортивного питания должно соответствовать Техническому регламенту Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств (ТР ТС 029/2012).
При превышении допустимых норм, Вам придется скорректировать рецептуру.
рецептуру с указанием количественного содержания ВСЕХ, в т.ч. вспомогательных, компонентов. При наличии растительных компонентов в составе обязательно укажите их латинское наименование и из каких именно частей растения получены эти компоненты. Наши эксперты проведут предварительную экспертизу состава Вашего продукта для питания спортсменов и при необходимости дадут рекомендации по корректировке рецептуры и/или технологии.
Вы ничего не потеряете, т.к. цена предварительной экспертизы будет вычтена из стоимости услуг по сопровождению регистрации спортпитания, но можете выиграть время и сэкономить средства, ведь в случае получения отрицательного результата официальной экспертизы деньги за нее не возвращаются.
Традиции пищевого применения
Для регистрации в РФ спортивное питание должно содержать только компоненты, которые имеют традиции пищевого применения хотя бы в стране происхождения (согласно Постановлению Главного государственного санитарного врача РФ №2 от 17.01.2013г.).
Маркировка
Маркировка продуктов для питания спортсменов регламентируется требованиями Технического регламента "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и Технического регламента "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012), ст.7, п.9.
Каждому продукту спортивного питания – свое свидетельство
Если вы регистрируете несколько даже очень похожих по составу продуктов для питания спортсменов, Вам потребуется получать отдельное свидетельство на каждый из них.
При регистрации спортивного питания в России с высокой вероятностью Вы сможете получить одно свидетельство о государственной регистрации на продукт с разными вкусами (если отличие только в ароматизаторах и/или красителях). При регистрации в Беларуси даже отличие во вкусах считается существенным, и Вам потребуется оформлять столько свидетельств о государственной регистрации на спортивное питание, сколько вкусов Вы заявляете. В Казахстане вопрос выдачи одного свидетельство о государственной регистрации (СГР) на продукт для питания спортсменов с разными вкусами однозначного решения не имеет, и остается на усмотрение экспертов.
Что необходимо для регистрации спортивного питания
Для госрегистрации спортивного питания потребуется предоставить на экспертизу комплект документов.
Для регистрации продукта для питания спортсменов на территории РФ потребуется предоставить все документы в 2-х экземплярах (один в досье для экспертизы, второй - в досье для госрегистрации), для регистрации в Беларуси или Казахстане будет достаточно одного комплекта документов.
Документы, представляемые для госрегистрации спортпитания на иностранном языке, обязательно должны сопровождаться переводом на русский язык, заверенным нотариально либо подписью переводчика с приложением копии диплома переводчика.
Наличие иностранных протоколов испытаний, сертификатов анализа и отчетов принимается во внимание, но не отменяет необходимости испытаний в лаборатории, аккредитованной в ЕАЭС.
Особое внимание мы рекомендуем уделить маркировке продукта для питания спортсменов: во избежание ненужных затрат не стоит заказывать печать этикеток до подтверждения макета экспертами, чтобы потом не пришлось делать дополнительные наклейки и/или платить штрафы.
Для регистрации спортивного питания обязательно потребуется предоставить на испытания образцы - 6-8 шт. (в зависимости от стандартной фасовки, ~300-400 г). Если заявляется несколько вкусов, нужно будет предоставить по 6-8 образцов каждого вкуса.
Цены и сроки регистрации спортивного питания
Цена экспертизы и испытаний продукта для питания спортсменов зависит от количества компонентов такого продукта.
В РФ цена экспертизы и испытаний спортпитания регламентируется Приказом Роспотребнадзора от 17 сентября 2012 г. N 907 "Об утверждении методики определения размера платы и предельных размеров платы за санитарно-эпидемиологические экспертизы, расследования, обследования, исследования, испытания, токсикологические, гигиенические и другие виды оценок в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека".
Согласно Приказу, продукты спортпитания делятся на 5 групп сложности. Ориентировочные цены испытаний и экспертизы для продуктов спортивного питания 1 группы сложности - однокомпонентные ~ 45 тыс. руб., для 5 группы сложности - продуктов, в которых 11 и более компонентов ~100 тыс. руб.
Стандартный срок испытаний / экспертизы продуктов спортпитния составляет 1,5-2 месяца, регистрации - 2-4 недели при условии отсутствия замечаний у экспертов к подаваемым документам. При необходимости, мы можем помочь оптимизировать сроки.
! Во избежание получения отказа в регистрации настоятельно рекомендуем проверять ДО подачи заявления на регистрацию продукции наличие ее в реестрах свидетельств о государственной регистрации продукции, т.к. по законодательству конкретная продукция конкретного изготовителя регистрируется только один раз, заявитель при этом неважен!